Le jardin pédagogique du collège a été créé en 2016/2017 avec les élèves volontaires et l’aide d’un parent horticulteur paysagiste.

En 2016/2017 :

Au jardin pédagogique, les élèves ont réalisé des semis, des plantations, l’entretien courant du jardin (désherbage, arrosage…), et des aménagements comme la construction de clayonnages. Dans le jardin qui se situe en face de l’entrée de la cuisine, l’accent est mis sur les herbes pouvant être récoltées par le personnel de cuisine : romarin, sarriette, sauge, oseille, persil, menthe, etc. La culture potagère quant à elle a été davantage de la responsabilité de la classe ULIS.

Au mois de mai 2017, les élèves du groupe jardin ont eu l’opportunité de visiter toute une journée le laboratoire de biotechnologies végétales appliquées aux plantes aromatiques et médicinales de l’Université Jean Monnet de Saint Etienne. Ils ont ainsi pu observer les résultats de l’analyse de 4 échantillons de plantes aromatiques du jardin pédagogique du collège (par chromatographie gazeuse et spectromètre de masse), les commenter et les comprendre.

Les professeurs s’en sont également emparés notamment en SVT pour l’étude des différentes strates composant les carrés de jardins (un coté des carrés de jardins est vitré)